Prunus avium Lapins
Prunus avium ‘Lapins’ is een specifieke variëteit van de zoete kers (Prunus avium). Hier zijn enkele kenmerken en informatie over deze kersenvariëteit:
Smaak en textuur:
‘Lapins’ staat bekend om zijn zoete smaak. De kersen hebben sappig vruchtvlees en zijn over het algemeen knapperig.
Uiterlijk:
De vruchten zijn middelgroot tot groot en hebben meestal een ronde tot hartvormige vorm. Ze hebben een glanzende, donkerrode tot bijna zwarte schil. Het vruchtvlees kan roodachtig zijn.
Oogsttijd:
De oogst van ‘Lapins’ vindt meestal plaats in het midden tot laat in het kersenseizoen, afhankelijk van de lokale groeiomstandigheden en het klimaat.
Gebruik:
Deze kersen zijn geschikt voor vers consumeren vanwege hun zoete smaak. Ze kunnen ook worden gebruikt in diverse culinaire toepassingen, zoals in desserts, jam, gelei en andere gerechten.
Bestuiving:
Zoete kersen, waaronder ‘Lapins’, profiteren van kruisbestuiving. Het planten van meerdere kersenbomen met compatibele bloeitijden in de buurt kan de opbrengst verbeteren.
Groeiomstandigheden:
Zoete kersenbomen gedijen goed in gematigde klimaten met voldoende zonlicht. Zorg voor goed doorlatende grond en regelmatige irrigatie voor een gezonde groei.
