Beschrijving

Deze 7 jaar oude Sterappel appelboom halfstam heeft al een solide basis gelegd en vertegenwoordigt Nederlandse appeltraditie in een mooie ontwikkelingsfase. Malus domestica ‘Sterappel’ heeft 7 jaar gehad om zijn unieke eigenschappen te ontwikkelen in de praktische halfstamvorm. Als halfstam combineert hij de bijzondere charme van een historische Nederlandse variëteit met de toegankelijkheid die ideaal is voor de moderne tuin. Sterappel begint al zijn karakteristieke appels te produceren met hun onderscheidende ribbels die het beroemde stermotief creëren wanneer je ze doorsnijdt. Deze unieke vorm maakt elke appel tot een kleine attractie en gespreksstof. De smaak ontwikkelt zich tot de traditionele Nederlandse kwaliteit – fris en licht zuur met een textuur die kenmerkend is voor oude Nederlandse rassen. Deze variëteit heeft niet alleen culinaire maar ook historische en educatieve waarde. Sterappel is gedeeltelijk zelfbestuivend maar bereikt optimale productiviteit met kruisbestuiving van andere appelsoorten zoals James Grieve, Elstar of Golden Delicious. Als 7 jaar oude halfstam heeft hij de kwetsbare jeugdjaren achter zich gelaten en staat hij klaar voor jarenlange productie van deze unieke appels. Hij zal uitgroeien tot 3-5 meter hoogte.