Beschrijving

Deze 9 jaar oude Reine Claude d’Oullins pruimenboom hoogstam heeft een uitstekende ontwikkeling doorgemaakt en vertegenwoordigt de top van Franse pruimenkweek. Prunus domestica ‘Reine Claude d’Oullins’ heeft bijna een decennium gehad om zijn koninklijke eigenschappen te perfectioneren en toont nu al waarom de Reine Claude familie als de adel van de pruimen wordt beschouwd. Deze Franse edelvariëteit produceert uitzonderlijk grote, goudgele pruimen met een subtiele rode blos die hen een vorstelijke uitstraling geeft. De smaak is subliem – een perfecte harmonie van honingzoetheid en delicate aroma’s die alleen de beste Franse pruimen kunnen bieden. Als vroege Reine Claude (juli-augustus) opent hij het seizoen van edelpruimen met grandeur. Reine Claude d’Oullins is gedeeltelijk zelfbestuivend maar bereikt zijn volle potentieel met kruisbestuiving van andere Reine Claude variëteiten, Belle de Louvain of Mirabelle soorten. De pruimen zijn veelzijdig – perfect voor directe consumptie als delicatesse, maar ook uitstekend voor haute cuisine toepassingen. Als 9 jaar oude hoogstam heeft hij een imposante stam ontwikkeld en staat hij klaar voor zijn meest productieve periode. Voor de échte pruimenkenner die alleen het allerbeste accepteert.