Beschrijving

De Hauszwetsche pruimenboom halfstam van 11 jaar oud is een authentieke Duitse cultivar die traditie combineert met praktische bruikbaarheid. Prunus domestica ‘Hauszwetsche’ is een klassieke Duitse variëteit die zijn naam dankt aan zijn populariteit als huistuinpruim (Haus = huis, Zwetsche = pruim). Deze 11 jaar oude halfstam heeft de volwassenheid bereikt en vertegenwoordigt generaties van Duitse pruimenkweektraditie in een toegankelijke vorm. Hauszwetsche produceert middelgrote, ovale pruimen met een karakteristieke donkerblauw-paarse kleur en een ferme textuur. De smaak is authentiek Duits – zoet en vol met een aangenaam aroma dat kenmerkend is voor traditionele Duitse pruimenrassen. Deze variëteit is vooral geliefd om zijn veelzijdigheid – perfect voor directe consumptie, maar ook uitstekend voor traditionele Duitse pruimenverwerkingen zoals pruimentaart, jam en gedroogde pruimen. Hauszwetsche rijpt in augustus-september en staat bekend om zijn betrouwbare oogsten. Deze variëteit is gedeeltelijk zelfbestuivend maar produceert betere resultaten met kruisbestuiving van andere Europese pruimenvariëteiten. Als 11 jaar oude halfstam heeft hij de perfecte combinatie van Duitse traditie en moderne toegankelijkheid bereikt.