Beschrijving

Deze 11 jaar oude Elstar appelboom hoogstam heeft de overgang naar volwassenheid gemaakt en vertegenwoordigt het beste van Nederlandse appelkweek in hoogstamvorm. Malus domestica ‘Elstar’ heeft meer dan een decennium gehad om zich te ontwikkelen tot een indrukwekkende boom die zowel visuele impact als culinaire waarde biedt. Met 11 jaar groei heeft deze boom een mooie stam en een goed ontwikkelde kroon gevormd. Elstar appels van een boom van deze leeftijd hebben de optimale smaakintensiteit – de perfecte balans tussen zoetheid en zuurheid die deze Nederlandse cultivar wereldberoemd heeft gemaakt. De appels zijn uitstekend geschikt voor alle toepassingen: vers eten, bewaren, bakken en verwerken. Deze variëteit is niet volledig zelfbestuivend maar geeft de beste resultaten met kruisbestuiving van Golden Delicious, James Grieve of andere compatibele variëteiten. Als 11 jaar oude hoogstam staat hij aan het begin van zijn meest productieve periode en zal hij jarenlang toenemende oogsten leveren. Hij zal uitgroeien tot 8-12 meter hoogte met een imposante kroon. Een uitstekende investering voor liefhebbers van premium appels die ook een statement willen maken in hun grote tuin.